Errazuriz Geschenkverpakking

Errázuriz Max Reserva Chardonnay
Een luxe Chardonnay van Errázuriz. De typische aroma’s van deze druif: ananas mango, honing, zullen u verheugen. De frisse citrus tonen zullen u verrassen, samen met de mooie minerale afdronk. De druiven voor Max Reserva Chardonnay zijn afkomstig van de Manzanar wijngaard, gelegen op minder dan 12 kilometer afstand van de Stille Oceaan. De wijnstokken zijn op verschillende hoogtes geplant, tussen de 100 en 200 meter boven zeeniveau. De wijngaarden zijn op een waterbesparende wijze geïrrigeerd (drip irrigated) en zijn geplaatst in een vertical shoot positie. De wijnstokken zijn geplant op een dunne laag leemachtige grond (40-80 centimeter diep), bovenop een laag klei en gesteente, die verantwoordelijk is voor de mineraliteit in de wijn. Deze unieke omstandigheden zijn ideaal voor de groei van de druiven. De goede body en hoge smaak intensiteit maken deze Errázuriz Chardonnay een uitstekende begeleider van romige visgerechten of salades met avocado, tonijn en artisjokken. 13% vol.

Errázuriz Max Reserva Carmenère
De Max Reserva Carmenère van Errazuriz is mooi kruidig met aroma?s van zwarte peper, paprika, noten, vijgen en pruimen. Door zijn houtrijping zijn tonen van koffie en pure chocolade ontwikkeld. Een fluweelzacht mondgevoel met smaken van vijgen en donker fruit laten u wegdromen in een heerlijk lange afdronk. De Carmenère Druiven voor de Max Reserva groeien in de Max wijngaarden in een mediterraan klimaat, hier kunnen de druiven mooi rijpen. De bodem bestaat uit een combinatie van klei en keien dit levert een goede drainage op en de kans voor de plant om diep te wortelen, vol van voedingstoffen ontwikkeld de plant de mooiste aroma’s van fruit en specerijen. Mexicaanse maaltijden of andere kruidige gerechten zijn perfect in combinatie met deze Carmenère uit de Max Reserva serie, maar ook bij de borrel met harde kazen is dit een topper! 13,5% vol.