La Trappe Trappistenbier wordt sinds 1884 gebrouwen bij de Cisterciënzerabdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven. Bierbrouwerij de Koningshoeven is één van de weinige Trappistenbrouwerijen ter wereld die het logo ?Authentic Trappist Product? mag voeren. De beste waarborg voor authenticiteit, receptuur, traditie en kwaliteit. Bier is pas Trappistenbier als het wordt gebrouwen binnen de muren van een Trappistenabdij, onder toezicht van monniken. Een gedeelte van de opbrengst naar goede doelen gaat. Puur en eerlijk.
Vernoemd naar broeder Isidorus, de eerste brouwer van abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven. Gebrouwen ter gelegenheid van het 125-jarige bestaan van de Trappistenbrouwerij in 2009. Isid?or werd zo goed ontvangen dat het in het vaste assortiment is opgenomen. Ongefilterd, licht zoetig amberbier met een noot van karamel, dat nagist op de fles en een volle zacht-bittere smaak en een fruitige afdronk heeft.